ขมิ้นชัน เป็นสมุนไพรที่มีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก ทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย  ปัจจุบันมีการนำมาประกอบอาหาร ให้มีสีสัน
              สวยงาม  หอมกลิ่นเครื่องเทศ  นำมาเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิว และนำมาเป็นยารักษาโรค  ที่ถูกจัดอยู่ในยาในบัญชียาหลักแห่งชาติด้านสมุนไพร ช่วยในเรื่อง
              ของบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด แน่นท้อง  จนได้ชื่อว่า มหัศจรรย์สมุนไพรไทย